В этой захватывающей книге Хью Джонсон, автор мировых бестселлеров о вине, прослеживает его историю со времен зари цивилизации через вакхический блеск античности к нашим дням. В книге много научной новизны, которую Хью Джонсон преподносит в своем уникальном стиле, придавая ей легкости своим юмором, глубоким взглядом, бытовыми деталями.
Мы узнаем о классических пирах и исламском сухом законе, о вояжах "винных" кораблей в XIV веке и изобретении винной бутылки, а также о том, как регион Шампань смог пережить бомбардировки во время Первой мировой войны.
"История вина" завоевала все главные награды в области винной литературы в Британии и США и издана под восторженные отзывы критиков во многих странах, включая Францию, Германию, страны Скандинавии и Японию.
Автор: Хью Джонсон
Издетельство: BBPG
Год издания: 2004
Количество страниц: 480
Цветные иллюстрации