купить

Десерты. Джеймс Мартин

Цена: уточняйте

В книге известного шеф-повар и телеведущего Джеймса Мартина собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами.

Aвтор: Джеймс Мартин
Издательство: КукБукс
Год издания: 2008
Кол-во страниц: 192
Формат: 210х266 мм
Твердый переплет
Суперобложка
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации


Интернет-магазин предлагает к продаже книги, элитные книги, подарочные книги, подарочные издания книг. Доставка по Киеву и Украине.